Transformer

Le volet TRANSFORMER offre des services adaptés au propriétaire qui désire une aide experte pour la transformation. La transformation des plantes médicinales et des PFNL récoltés permet aux producteurs d’obtenir une valeur ajoutée à leurs produits et ainsi augmenter leur marge de profit.

État de la situation

La culture ainsi que la cueillette dans la nature de plantes médicinales ou de PFNL constituent des activités honorables à condition qu’elles soient faites dans une optique de développement durable. Par contre, la vente des produits bruts rapporte peu comparativement aux efforts qui doivent être consentis pour la production ou la récolte de ces produits. La simple production de cultures rapporte souvent peu d’argent aux petits producteurs, ce qui est vrai également pour les cueilleurs de plantes médicinales ou de PFNL qui vendent directement à des grossistes.

Par contre, les marges de profit sont généralement plus grandes suite à une transformation, une valeur ajoutée et une commercialisation au détail. Ainsi, les producteurs qui conditionnent leurs récoltes et assurent une première et une deuxième transformation aux plantes qu’ils commercialisent obtiennent une bien meilleure valeur pour leurs produits. De même, ceux qui prennent les mesures pour ajouter une valeur aux plantes qu’ils commercialisent se tirent mieux d’affaire. La majorité des entreprises de transformation de produits de santé naturelle (PSN) sont davantage intéressées à payer plus pour des plantes de qualité irréprochable, produites selon le code des bonnes pratiques de production (les GMP), qui sont certifiées biologiques, qui ont été adéquatement analysées par des laboratoires qualifiés et dont les propriétés actives sont connues.

Documentation

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Services

Pour le propriétaire qui désire une expertise pour la transformation.

Lorsque nous avons une production à vendre, il est souvent avantageux de faire une première transformation et parfois, une transformation secondaire afin d’obtenir un meilleur prix. Pour certains propriétaires, il peut même être intéressant de vendre un produit fini. Ce service vous informe sur les différentes techniques de transformation et sur les transformateurs existants pour un produit ciblé.

Notre coopérative privilégie l’autonomie du propriétaire dans toutes les activités reliées à sa production, de la plantation à la mise en marché. Pour cette raison, nous favorisons le transfert d’expertise et l’accompagnement du propriétaire afin que celui-ci soit autonome et qu’il puisse prendre des décisions éclairées le moment venu.

Réalisations

Liste de nos réalisations en lien avec cette catégorie à venir.